Endüstriyel Mutfaklarda Çalışan Hijyenine Dair Rehber
Ellerin temizliği, endüstriyel mutfakların temel taşlarından biridir. Her an elden geçtiğimiz aletler ve malzemeler, bakteri üremesine zemin hazırlayabilir. Düzenli aralıklarla, en az 20 saniye boyunca […]